EVO EVOO biologische Extra vierge Olijfolie Entre Caminos - Selección Herkomst: La Roda de Andalucía (Sevilla) Smaak: Mild fruitig, iets bitter, smaak die doet denken aan groene appel, artisjok.
Olijfsoort: Hojiblanca Meest recente oogst, oktober Levertijd: 1 werkdag
Bijzonderheden: prijswinnaar op diverse internationale olijfoliewedstrijden.
Afkomstig van Entre Caminos, gelegen op de familielanderijen rond la Roda de Andalucía. Deze kruidige Hojiblanca olijfolie is in oktober geoogst en pittiger en voller van smaak dan de Family Range variant van dezelfde familie Escalera Álvarez.
Voor de Seleccion biologische olijfolie van 100% hojiblanca olijven uit eigen biologische olijfgaard, oogst de familie in oktober en verwerkt deze vervolgens in de eigen molen. Het gehele proces in eigen hand dus! Deze 1e maand van de oogst levert een fruitige, pittige olijfolie biologische olijfolie op. Entre Caminos heeft met deze olijfolie diverse internationale prijzen gewonnen.
