Biologische Extra Vierge Olijfolie - Gil Luna - 500ml
Biologische Extra Vierge Olijfolie - Gil Luna - 500ml
Biologische Olijfolie Gil Luna Virgen Extra \nHerkomst: El Burgo, Natuurgebied La Sierra de las Nieves \nOlijfsoorten: Hojiblanca, Picual en Zorzaleña.
Zuurgehalte : 0,18%
De Gil Luna Olijfolie Virgen Extra Ecológico wordt door kenners geroemd vanwege de complexe en tegelijkertijd harmonieuze smaaksensatie. Met een groene tot goudachtige kleur en fruitige intense, licht prikkelende afdronk. Opvallend is het zeer lage zuurgehalte van 0,18% en het hoge gehalte oleocanthal.
Deze olijfolie wordt geperst van ecologisch geteelde Hojiblanca, Zorzaleña en Picual olijven, die met zorg geselecteerd worden. Het familiebedrijf Gil Luna is verantwoordelijk voor het gehele proces: de teelt, oogst en persing van de olijven. Dit is van grote invloed op de uitmuntende kwaliteit van deze olijfolie.
Voor warm en koud gebruik.
De persing van 2018 is bekroond met o.a. de volgende prijzen:
Olivarera is de exclusieve distributeur voor Gil Luna in Nederland.